保健食品轉讓技術即保健食品技術轉讓產品注冊申請，保健食品批準證書所有者將該保健食品技術內容以及生產銷售等權利轉讓給其它企業(yè)，并協(xié)助該企業(yè)取得國家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的保健食品批準證書的行為。
中國境內登記的法人或者其他組織。
1.簽訂保健食品批文轉讓轉讓合同；
2.公證處公證（合同公證大概需要10個工作日）；
3.生產三批中試樣品（大概需要20個工作日）；
4.穩(wěn)定性試驗（大概需要80個工作日）；
5.準備轉讓資料（大概需要20個工作日）；
6.行政許可受理機構受理（大概需要5個工作日）；
7.食品審評機構接收（大概需要3個工作日）；
8.技術審評（大概需要60個工作日）；
9.現場核查（如涉及大概需要30個工作日）；
10.綜合技術審評上報（大概需要5個工作日）；
11.行政審批（大概需要20個工作日）；
12.獲得保健食品批準證書。
